Nouvelles recettes

Recette de poulet frit du sud

Recette de poulet frit du sud

Pour faire du poulet frit du sud parfait, suivez ces étapes faciles

Le poulet frit du sud n'utilise pas de babeurre comme certaines autres recettes de poulet frit.

Si vous aimez la cuisine du Sud, alors vous savez que Poulet frit du sud est l'une des meilleures recettes de poulet frit. Même sans marinade au babeurre, le poulet frit du sud est tendre et juteux. Le poulet est plongé dans une dorure aux œufs, puis dans de la farine assaisonnée avant d'être frit dans de l'huile chaude. La peau devient croustillante et dorée sans dessécher le poulet à l'intérieur. Certaines recettes de poulet frit du Sud vous conseillent également de faire saumurer le poulet (le tremper dans une solution salée) pendant la nuit pour améliorer encore sa jutosité.

Ce particulier recette de poulet frit demande de la sauce au piment fort ; il est ajouté à la dorure aux œufs pour donner à cette recette du sud une touche de saveur supplémentaire. Si la chaleur vous inquiète, vous pouvez ajouter de l'eau à l'œuf à la place, puis paner votre poulet frit du sud. Quoi qu'il en soit, nous parions que ce sera l'un des meilleurs poulets frits que vous ayez jamais mangés.

Vous voulez notre recette de poulet frit du sud? Cliquez ici.

Kristie Collado est la rédactrice en chef de The Daily Meal. Suivez-la sur Twitter @KColladoCook.


Voir la vidéo: KOTITEKOISET KANANUGETIT Helpot ja Nopeat! RESEPTI Kanavan UUSI ALKU ja TULEVAISUUS! (Janvier 2022).